Ausbildung Ernährungsberatung & Ernährungstherapie
„Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke.“
(Sebastian Kneipp)
Die Ernährungstherapie ist ein wesentlicher Teil in jedem ganzheitlichen Therapiekonzept. Viele Erkrankungen lassen sich durch eine Ernährungsumstellung nicht nur verbessern, sondern die Erfahrung zeigt, dass auch sogenannte Therapieblockaden aufgelöst werden können.
In der Ausbildung Ernährungsberatung & -therapie an der Lebensblüte lernen Sie die genauen Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit kennen.
Therapiebaustein Ernährung
Es gibt kaum ein Krankheitsbild, das sich nicht über die Ernährung positiv beeinflussen ließe. Manchmal sind sogar bestimmte Lebensmittel erst der Auslöser dafür, dass ein Mensch sich krank und kraftlos fühlt. Etwa wenn eine unerkannte Unverträglichkeit hinter den Beschwerden steckt.
Durch die Ausbildung Ernährungsberatung erweitern Sie Ihr Therapiespektrum um eine wichtige Säule. Sie werden in der Lage sein, Ihre Patient:innen fundiert beraten zu können und je nach Krankheitsbild individuelle Ernährungspläne zu erstellen.
Die Ausbildung Ernährungstherapie ist darüber hinaus eine Einladung, die eigenen Essgewohnheiten professionell unter die Lupe zu nehmen und die eine oder andere Therapieempfehlung selbst auszuprobieren. Sie werden also auch Ernährungsberater:in in eigener Sache.
Inhalte der Ausbildung Ernährungsberatung & -therapie
Die Ausbildung „Ganzheitliche Ernährungstherapie“ basiert auf der Erfahrung und der Erkenntnis, dass Ernährung nicht zu standardisieren ist und jeder Mensch individuelle Ernährungsbedürfnisse hat.
Theorie & Grundlagen
- Ernährungskonzepte und Ernährungslehren
- Ernährungsanamnesen
- Diagnoseverfahren
- Therapiepläne
- Erkrankungen
- Allergien und Unverträglichkeiten von Nahrungsmitteln
- Ernährung in verschiedenen Lebensabschnitten und -situationen
- Ausleitungsverfahren
- Umstimmungstherapien
- Möglichkeiten der Stärkung unterschiedlicher Organsysteme über Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel
Praktische Übungen zur Begleitung der Theorie
- Anamnesebogen
- Ernährungstagebuch: Entwicklung und Erprobung in der Praxis
- individuelle Ernährungspläne
- Therapiekonzepte
- Ernährungsberatung & Beratungskompetenz in (Klein-) Gruppen
- Zusammenstellen & Ausprobieren verschiedener Rezepte
Kursinformationen zur Ausbildung Ernährungstherapie
Die Ausbildung soll Therapeut:innen ansprechen, die Spaß am Thema Ernährung haben. Auch „Kochmuffel“ sind herzlich willkommen!
Die Erfahrung zeigt, dass Patient:innen in der Heilpraktikerpraxis sehr aufgeschlossen gegenüber der Ernährungstherapie sind und oft rasch positive Veränderungen ihrer Beschwerden wahrnehmen.
Voraussetzung für die Teilnahme sind die
- Kenntnis des Verdauungssystems und die
- Bereitschaft, sich unter der Woche mit verschiedenen Aufgaben zum Thema auseinander-zu-setzen.
Heilpraktikerin
(oder 3 Monatsraten à 190,- Euro)